Das Feinste aus dem Gasthaus
auch für Zuhause

Unsere hausgemachten Produkte gibt's nicht nur auf der Sonnenterrasse und in der Wirtshausstub'n, sondern auch für zuhause zum Mitnehmen. Genießen Sie unsere geräucherte Forelle, Marmeladen & Saucen im Glas, hausgemachte Gewürze - direkt aus der eigenen Produktion - gemütlich an Ihrem Esstisch.

In unserer Krämerei wird experimentiert und gezaubert. Wir kochen mit saisonalen und regionalen Zutaten. Unsere kleinen Spezialitäten zum Mitnehmen, für die eigenen 4 Wände, sind jederzeit im Gasthaus erhältlich. Hier finden Sie eine Übersicht der aktuellen Produkte.

 

Hausgeräucherte Forelle

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ca. 300 g
€9,50

Graved Lachs

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pro 100g
€6,50

Waldheidelbeer Marmelade

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170 ml
€5,50

Gamswürstel

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pro Paar
€6,50

Hirschschinken

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100 g
€8,50

Brotgewürz

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120 ml
€4,50

Orangenpfeffer-Salz

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120 ml
€4,50

Brathendlgewürz

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120 ml
€4,50

Wildgewürz

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120 ml
€4,50

Fischgewürz

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120 ml
€4,50

Fischsauce

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300 ml
€6,50

Wurzelrahmsauce

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300 ml
€6,50

Lammsauce

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300 ml
€6,50

Rotweinsauce

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300 ml
€6,50

Abfalters Genussboxen

Das Sortiment unserer Krämerei ist klein aber fein!
Bei der Produktion liegt unser Hauptaugenmerk auf Regionalität & Respekt gegenüber jedem einzelnen Produkt.

Was nicht direkt aus unserer Küche stammt, beziehen wir von kleinen Produzenten aus Salzburg oder innerhalb Österreichs.

Um einen besseren Überlick zu erhalten, stellen wir zu besonderen Anlässen, wie Weihnachten oder Ostern, saisonale Genussboxen für Sie zusammen.

Da aber bekanntlich jeder Geschmack unterschiedlich ist, können Sie Ihre Boxen auch individuell gestalten - passend zu jedem Budget.

Unsere hausgemachten Produkte & Boxen sind natürlich das ganze Jahr über ein persönliches & schönes  Geschenk - für Mitarbeiter, Freunde oder Familie!